光濃縮技術

光発熱集合の際に発生する気泡と同程度の大きさである直径100マイクロメートルのビーズ（擬似気泡）の上部を白金でコーティングしたバブル模倣基板にレーザーを照射することで、レーザーの出力を高めても乳酸菌を生きたまま（95パーセント以上の高生存率を保持）かつ遠隔的に高密度で集積できる新原理を発見した。