細胞遺伝子工学 ヒト多能性幹細胞におけるメチオニン代謝と亜鉛動態の関係性を解明～培養液内の栄養が細胞分化のカギを握る～
2022-07-27 京都大学 神戸大朋 生命科学研究科准教授、Erinn Sim Zixuan 東京工業大学大学院生(研究当時)、榎本孝幸 同研究員、白木伸明 同准教授、粂昭苑 同教授らの研究グループは、東京大学、熊本大学、味の素株式会社...
味の素
細胞遺伝子工学 
有機化学・薬学 リポカリン15はにおいを感じる嗅粘膜の粘液に特異的に豊富に含まれるタンパク質で、加齢により減少する
2022-06-24 東京大学医学部附属病院 東京大学大学院医学系研究科耳鼻咽喉科・頭頸部外科学分野の近藤健二准教授、山岨達也教授の研究グループは味の素株式会社食品研究所の伊地知千織上席研究員、三重大学大学院医学系研究科耳鼻咽喉・頭頸部外科...
医療・健康 血液中のアミノ酸プロファイルを調べることで、がん免疫療法が有効な患者を選別できることを発見
2022-05-16 神奈川県立がんセンター,久留米大学,味の素株式会社,日本医療研究開発機構 発表のポイント 治療前の血液中のアミノ酸プロファイルを調べることで、がん免疫療法(免疫チェックポイント阻害薬)(注1)が有効な患者を選別できるこ...
有機化学・薬学 7種のアミノ酸が脳を守り、認知症の進行を抑えることを発見!
タンパク質の構成要素であるアミノ酸のうち、7種必須アミノ酸の摂取が脳機能維持・改善をする仕組みを明らかにしました。
有機化学・薬学 簡便かつ効率よくヒトiPS細胞を増殖させる培養液を開発～再生医療におけるコスト削減に貢献～
2021-01-27 慶應義塾大学医学部,日本医療研究開発機構 慶應義塾大学医学部循環器内科学教室の遠山周吾専任講師、染谷将太助教および同重症心不全治療学寄附講座の藤田淳特任准教授らの研究グループは、ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ...
有機化学・薬学 iPS細胞由来ミニ肝臓の再生医療用製造法を開発～再生医療応用における機能性・安定性の向上に貢献～
2020-10-21 横浜市立大学,東京大学医科学研究所,日本医療研究開発機構 横浜市立大学大学院医学研究科臓器再生医学谷口英樹特別契約教授(東京大学医科学研究所附属幹細胞治療研究センター再生医学分野教授)、関根圭輔客員准教授(東京大学医科...