医療・健康 カリフォルニアの学校給食改革が難しい理由（Why changing California’s school menus may be difficult） 2026-09-28 スタンフォード大学スタンフォード大学医学部の研究チームは、カリフォルニア州の公立学校が超加工食品を段階的に給食から減らす際の実施上の障壁を調査した。サンホアキン・バレーの20学区の給食責任者への聞き取りから、主な課題と... 2026-10-01 医療・健康
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