生物化学工学 細菌の接着を担う分子に、結合をほどくpHセンサーを発見 ―強固な接着を支える化学反応が、周囲の環境への迅速な応答も担う― 2026-10-22 東京大学東京大学の研究グループは、細菌の接着分子に含まれる「チオエステルドメイン（TED）」が、周囲のpHに応じて標的分子との結合・解離を調節する仕組みを発見した。A群レンサ球菌の接着タンパク質SfbIとヒトのフィブリ... 2026-10-22 生物化学工学
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