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生物化学工学 微生物による再生可能プラスチック製造戦略(Microbial Strategy for Renewable Plastic) 2025-10-31 マックス・プランク研究所マックス・プランク陸上微生物学研究所(マールブルク)のヨハネス・レーベライン博士率いるチームは、細菌 Rhodospirillum rubrum が生産する酵素「メチルチオアルカンレダクターゼ(... 2025-11-04 生物化学工学