Lactiplantibacillus plantarum

同じ乳酸菌でも生存状態で働きが変わる -生菌と不活化菌の違いを解明- 生物化学工学

同じ乳酸菌でも生存状態で働きが変わる -生菌と不活化菌の違いを解明-

2026-04-20 東北大学東北大学の研究チームは、同じ乳酸菌でも生菌と不活化菌で腸細胞への作用が異なることを解明し、iScienceに発表した。マイクロ流体共培養デバイスを用いて生きた乳酸菌と腸細胞の同時培養を実現し、両者の影響を直接比...
ad
タイトルとURLをコピーしました