イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校

食餌性コレステロールはインフルエンザマウスの炎症と病気を悪化させる(Dietary cholesterol worsens inflammation, sickness in mice with influenza)

2022-05-19 イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校イリノイ大学の新しい研究により、食事中のコレステロール値が高いと、マウスがインフルエンザに感染したときに病状が悪化することが示唆された。この研究は、食事中のコレステロールとウイルス感...

2022-05-21

医療・健康

2022-05-03 イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校植物は、虫に襲われると化学的なシグナルを発する。昆虫学者のエスター・ングンビが言うところの「911コール」は、他の虫たちに夕食や卵を産むのに適した場所が近くにあることを知らせている。...

2022-05-04

生物環境工学

2022-04-15 イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校ナトリウムは必須微量栄養素ですが、必要な量はわずかです。食パン3枚か食卓塩小さじ1杯で十分です。しかし、1日のナトリウム摂取量ははるかに多い可能性があります。アメリカ人の90%以上が...

2022-04-17

医療・健康

2022-03-28 イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校イリノイ大学の研究者たちは、アボカドミール(アボカド油の加工後に残る果肉、種、皮を粉砕、乾燥、脱脂したもの)をドライドッグフードの繊維源として使用する可能性についてユニークな研究を行...

2022-03-30

有機化学・薬学

2022-03-24 イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校・イリノイ大学の研究者たちは、大腸がんの発生における胆汁酸、腸内細菌、人種的アイデンティティ、近隣の食環境の交わりを調べました。・胆汁酸は、脂肪、コレステロール、特定のビタミンの消化...

2022-03-26

医療・健康

2022-03-09 イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校この研究は、米国がん研究会の学術誌「Molecular Cancer Research」に掲載され、肝転移が大量のブドウ糖に依存していることを発見し、腫瘍の負担を軽減し治療効果を高め...

2022-03-11

医療・健康