生物化学工学 メタノールを効率よくエネルギー変換する酵素の立体構造を解明
2026-04-30 筑波大学筑波大学、岐阜大学、理化学研究所などの研究グループは、メタノールをエネルギー源とする酵母 Ogataea methanolica における重要酵素アルコールオキシダーゼ(AOD)の立体構造を、クライオ電子顕微鏡...
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