甘味感覚

生物化学工学

コロブス類霊長類の甘味感覚の低下を見出しました

2018/09/10 京都大学 今井啓雄 霊長類研究所教授、西栄美子 同博士課程学生(現・テクノプロ・R&D研究員)、橋戸南美 同研究員(現・中部大学・日本学術振興会特別研究員)、早川卓志 同特任助教、辻大和 同助教らの研究グループは、コロ...
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