生物化学工学 風媒花の赤い柱頭の役割を解明 (Lady in Red: Research on Red Stigmas in Wind-Pollinated Flowers)
2025-02-12 ワシントン大学セントルイス校ワシントン大学セントルイス校(WashU)の研究者であるスザンヌ・レンナー教授らは、風媒花であるハシバミの雌花が赤い柱頭を持つ理由を解明しました。通常、風媒花は昆虫を引き寄せる必要がないため...
抗酸化物質
生物化学工学 
医療・健康 エルダーベリージュースが体重管理と代謝健康に有益 (Elderberry juice shows benefits for weight management, metabolic health)
2025-01-08 ワシントン州立大学ワシントン州立大学(WSU)の研究者たちは、エルダーベリージュースが体重管理と代謝健康に有益である可能性を示す研究結果を発表しました。この研究では、エルダーベリージュースの摂取が脂肪細胞の形成を抑制し...
医療・健康 肝臓がんの「時限爆弾」(A “Ticking Time Bomb” for Liver Cancer)
2025-01-02 カリフォルニア大学サンディエゴ校(UCSD)カリフォルニア大学サンディエゴ校の研究で、脂肪肝疾患(MASH)によるDNA損傷が肝臓がんの直接的な原因であることが明らかになりました。脂肪と糖分の多い食事が肝細胞を老化状態...
医療・健康 抗酸化物質が腫瘍の血流を刺激する(Antioxidants stimulate blood flow in tumours)
2023-08-31 カロリンスカ研究所(KI)◆新しい研究によれば、抗酸化物質であるビタミンCや他の物質が、肺がん腫瘍内で新しい血管の形成を促進することが明らかになりました。これは、抗酸化物質を含む食品サプリメントが腫瘍の成長と転移を加速...
有機化学・薬学 鉄を捕捉するエキスを日焼け止めに加えることで、真に効果的なものになる(Add iron-trapping extracts to sunscreens to make them truly effective)
新しい論文では、スキンケア製品に添加することで、有害な鉄分を吸収し、日焼けによるダメージを軽減する抗酸化物質が特定されています。A new paper identifies antioxidants that can be added to...