医療・健康 キノコ由来分子が大腸がんと関連(Mushroom-derived molecule drives microbial chemistry linked to colorectal cancer) 2025-08-04 イェール大学Yale大学の研究チームは、シイタケなどに含まれる抗酸化物質エルゴチオネインが腸内細菌間で“クロスフィーディング”され、大腸内で新たな代謝経路を形成することを発見した。Clostridium symbios... 2025-08-14 医療・健康
生物環境工学 豊富な植物プランクトンが海洋微生物のグローバルネットワークを養っている(An abundant phytoplankton feeds a global network of marine microbes) 2025-01-03 マサチューセッツ工科大学(MIT)MITの研究で、地球上で最も豊富な光合成微生物「プロクロロコッカス」が、夜間にDNA構成要素(プリンやピリミジン)を放出し、それを他の海洋微生物が栄養源やエネルギーとして利用する「クロ... 2025-01-07 生物環境工学