酵素触媒活性

2026-10-30 沖縄科学技術大学院大学沖縄科学技術大学院大学（OIST）は、マックス・プランク動力学・自己組織化研究所、理化学研究所との共同研究により、細胞内に存在する膜のない区画（生体分子凝縮体）を模したタンパク質液滴を用いて、酵素...