軟骨魚類の苦味受容体遺伝子を発見 ~脊椎動物の苦味感覚の起源に迫る~

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2024-04-09 国立遺伝学研究所

※研究に使用した軟骨魚類(イヌザメとアカエイ)


明治大学 研究知財・戦略機構研究員(日本学術振興会特別研究員PD) 糸井川壮大、農学部特任講師 戸田安香、同教授 石丸喜朗、情報・システム研究機構 国立遺伝学研究所教授 工樂樹洋の研究グループは、従来、苦味を検知する受容体を持たないと考えられていた軟骨魚類のサメやエイが苦味受容体遺伝子を持つことを発見しました。この発見により、脊椎動物の苦味受容体の進化的起源が従来の説よりも古く、有顎類の共通の祖先まで遡れることを明らかにしました。

本研究は主に、日本学術振興会 科学研究費助成事業、公益財団法人ロッテ財団 ロッテ重光学術賞、明治大学科学技術研究所 重点研究Bのサポートを受けて実施されました。

研究成果は、2024年4月9日(火)0時(日本時間)にCurrent Biology(カレントバイオロジー)誌にオンライン掲載されました。

図: 苦味受容体T2Rの進化について、従来の説と本研究の説の比較


Evolutionary origins of bitter taste receptors in jawed vertebrates

Akihiro Itoigawa, Yasuka Toda, Shigehiro Kuraku and Yoshiro Ishimaru

Current Biology (2024) 34, 271-272 DOI:10.1016/j.cub.2024.02.024

プレスリリース資料

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